非常時に備えて(非常食の備蓄方法・ローリングストック法)
南海トラフ地震などの大規模地震が発生した場合、1週間以上の食料などを備蓄する必要があると言われています。
一度に1週間分を備蓄することは大変ですが、日常生活の中に食料備蓄を取り入れ定期的に備蓄する方法があります。
この方法をローリングストック法と言い、普段から少し多めに食材や加工品を購入し、使った分だけ新しく買い足すという行為を繰り返すことで、日常生活に近い食料を備蓄するものです。
災害はいつ発生するかわかりません。日頃からローリングストック法などにより食料などを備蓄し、来るべき災害に備えましょう。
ローリングストック法の詳細は、内閣府防災情報のページをご覧ください。
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